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勝治 上野御徒町店(かつじ)を紹介
卵黄三つに、ジュワッと溢れる出汁が飲める親子丼が、今SNSで話題のお店を紹介します!
話題の親子丼に加えて、美味しい出汁料理がたくさんあるお店なので、是非ご覧ください。




80年続く老舗和食の出汁を使った料理がとにかく美味い
「勝治」は実は上野の御徒町エリアにある大衆しゃぶしゃぶ居酒屋で、毎日夜まで大盛況です。
その理由が、80年続く老舗和食の出汁を使った料理で、これがとにかく美味いんです!












食べたいものだけを一皿単位で追加注文できる「しゃぶしゃぶセット」
このお店が「しゃぶしゃぶ居酒屋」と言われる所以があって、それがこの「しゃぶしゃぶセット」です。
食べたいものだけを一皿単位で追加注文できるので、皆んなそれぞれ好きな具材をしゃぶしゃぶしながら楽しめるってわけなんです!
欲しい具材だけ追加できるなんてありがたいシステムですよね。








〆は名物の出汁玉
そして、〆は名物の出汁玉です。
しゃぶしゃぶ鍋にたっぷり卵を注いで作ってくれます。
しゃぶしゃぶで出た野菜と肉の旨みが卵と合わさって、これがまた美味いんですよ!




勝治 上野御徒町店は、内装、外装、ロゴ、メニュー、販促物などのデザインをAIがゼロから手がけたという面白いお店です。
横浜で80年続く老舗しゃぶしゃぶ店の伝統と、AIによる最新技術が融合したお店なので、是非行ってみてください。
勝治 上野御徒町店(かつじ)のポイント
- 卵黄三つに、ジュワッと溢れる出汁が飲める親子丼が今SNSで話題のお店
- 上野の御徒町エリアにある大衆しゃぶしゃぶ居酒屋
- 80年続く老舗和食の出汁を使った料理がとにかく美味い
- しゃぶしゃぶセットは、食べたいものだけを一皿単位で追加注文できる
- 〆は名物の出汁玉で、しゃぶしゃぶで出た野菜と肉の旨みがまた美味い
勝治 上野御徒町店(かつじ)の紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック!
店舗情報
| 店名 | 勝治 上野御徒町店(かつじ) |
| 住所 | 東京都千代田区外神田6-16-8 アーバンホテル 1F |
| 予約 | 可 |
| 営業時間 | 【月~金・祝前日・祝後日】 11時半~15時 17時~23時半 【土・日・祝日】 11時半~23時半 |
| 支払い情報 | カード可(VISA、Master、JCB、Diners) QRコード決済可(PayPay) |
| 席数 | 43 |
地図・アクセス
末広町駅4番出口から徒歩約3分
