銀座で個室、フグがこの値段（ふく匠（ふくしょう））

ふく匠（ふくしょう）を紹介

銀座なのに個室でフグ料理を安く食べられるお店を紹介します！

銀座コリドー街にある「ふく匠」はまだ知られていない穴場のお店です。

銀座なのに手が届く値段で、デートにも接待にも使えて個室も豊富なんです！

刺身でも焼きでもフグを堪能できるお店ですので、是非ご覧ください。

フグ料理をとっても安く食べることができる

ここはフグ料理をとっても安く食べることができて、ごちそうするとホントに喜んでもらえるんですよ。

このフグ刺しはなんと3200円です！プリッとしていて美味しそうです。

「本マグロ中トロ 雲丹いくら乗せ」（2800円）に「本まぐろ中トロのレアかつ」（3200円）と、フグ以外の海の幸も充実しています。

焼くことで旨味が凝縮される名物「焼き虎ふぐ」

そして、これがこの店名物の焼き虎ふぐ（「焼きふぐ 上身3種盛り」3800円）です。

この店で初めて焼きフグを食べたんですが、いやーフグの概念が変わりましたよ。

焼くことで旨味が凝縮されるんですよね、そして弾力のある食感が心地よくてマジで美味いんです！

ここはフグも焼肉も一皿からフルアテンドで焼いてくれるので、最高の焼き加減で食べることができます。

すっぽん鍋の出汁で作る雑炊は格別の美味さ

そして、これもこの値段ではなかなか食べられないすっぽん鍋（「活〆すっぽん鍋」 1人前3500円）です。

高級食材すっぽんが3000円台で食べられるとは驚きです。

煮込んだすっぽんの濃厚な出汁で作る雑炊は、格別の美味さでした！

出汁、卵、ネギで最高のシメになりました。

ふく匠のコースは、名物の焼き虎ふぐをベースに、一緒にすっぽん鍋などを楽しめるコース、黒毛和牛の焼肉などを楽しめるコース、黒毛和牛のしゃぶしゃぶなどを楽しめるコース、虎ふぐの炊き込みご飯などを楽しめるコースがあります。

この店使えるので覚えておいてください！

ふく匠（ふくしょう）のポイント

• 銀座なのにフグ料理を安く食べられるお店
• デートにも接待にも使えて個室も豊富
• 名物の焼き虎ふぐは、焼くことで凝縮された旨味と食感がマジで美味い
• フグも焼肉も一皿からフルアテンドで焼いてくれる
• すっぽん鍋の濃厚な出汁で作る雑炊は格別の美味さ

ふく匠（ふくしょう）の紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック！

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店舗情報

地図・アクセス

新橋駅5番出口から徒歩約4分

ふく匠 （居酒屋 / 内幸町駅、新橋駅、銀座駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0