うどん

葱や平吉 渋谷宇田川町店を紹介 路地裏に隠れた渋谷とは思えない別世界なお店を紹介します。こちらは葱料理専門店の「葱や平吉」というお店です。一歩入るとそこはまるで田舎に小旅行に来たかのような佇まいの空間で、カウンターから座 […]

ひもかわ桐生 池袋店を紹介 幅10cmもある日本一食べにくい極太うどんを知っていますか？こちらは池袋にあるひもかわ桐生というお店で、麺が3種類から選べる群馬発のうどん専門店です。中でもひもかわうどんは、一反木綿みたいな薄 […]

hanonを紹介 ニューヨーカーが大絶賛し、ミシュランとニューヨーク・タイムズの二つ星を獲得したブルックリンのうどん屋さんが渋谷に移転したので紹介します！ 「hanon」は12月に渋谷の神泉に帰国したBrooklynでN […]

うどん 萬田次郎を紹介 福岡発祥の絶品喉越しうどんを紹介します！風情ある佇まいのお店「萬田次郎」は、九州発祥の豊前裏打会（ぶぜんうらうちかい）一派のうどんで、麺の美味しさから全国にどんどん広がり始めているんです！麺本来の […]

石臼挽き手打 蕎楽亭を紹介 挽きたて蕎麦と絶品天ぷらが楽しめるお店を紹介します。こちらは食べログ百名店とミシュランにも掲載されている名店「蕎楽亭（きょうらくてい）」です。ここは豊富なメニューが特徴で、石臼で毎日挽きたての […]

五代目 花山うどんを紹介 幅5センチの極太うどん！？銀座にある「五代目 花山うどん」という極太うどんが人気の超有名店をご紹介します！ここでしか食べられないスペシャルなうどんなので是非ご覧ください。 ランチのおすすめはうど […]

稲庭うどん 七蔵を紹介 衝撃のつけダレ！絶品稲庭うどんのお店を紹介します！こちらは「稲庭うどん 七蔵（ななくら）」というお店で、広い店内が一日中満席の人気店です。とっても美味しいうどんを紹介するので是非ご覧ください。 人 […]

うどん 慎を紹介 カルボナーラのような絶品のおうどんを紹介します。こちらは新宿でお昼時は常に行列の絶えない「うどん 慎」というお店です。人気のうどんを紹介しますので是非ご覧ください。 お勧めは「釜玉パルメザンチーズ・バタ […]

切麦や 甚六を紹介 注文を受けてから麺を切り始める打ち立て切り立てうどんが食べれるお店を紹介します！こちらは「切麦や 甚六（きりむぎや じんろく）」というお店で、お昼時は常に満席の人気店です。ちょっと早めか遅めの時間に行 […]