目次
Homemade Ramen 麦苗室町(むぎなえむろまち)を紹介
食べログ東京1位で、9年連続ミシュラン獲得のラーメン店、その姉妹店が日本橋にあるので紹介します!
数々の実績があるのも頷ける、最高に美味しいラーメンですので、是非ご覧ください。


実力派無化調ラーメン「Homemade Ramen 麦苗」の姉妹店
本店は大森にある実力派無化調ラーメンの「Homemade Ramen 麦苗」、その姉妹店が日本橋の「Homemade Ramen 麦苗室町」です。
本店より広く、通し営業なので入りやすくなっています。
COREDO室町の中にあるので、お買い物ついでに行くのもいいですね。






人気No.1「地鶏醤油らあめん」
もちろん全て無化調・無エキスで、名古屋コーチン・奥久慈しゃもを軸にした黄金スープに、北海道小麦100%の自家製麺は麦苗室町でしか味わえません。
人気No.1の「地鶏醤油らあめん」は、あっさりだけどコク深いスープに麺がしっかり絡んでめちゃくちゃ美味いです!
チャーシューは大ぶりで食べ応えがあります。









小麦の旨みを味わうなら「地鶏塩つけめん」
小麦の旨みを味わうなら「地鶏塩つけめん」がおすすめです。
つけ汁をご飯にかけて食べるのも美味しかったです!






〆に和え玉を頼むのが定番
麦苗は大盛りが選べないので、〆に和え玉を頼むのが定番なんですよ。
もちろん今回も和え玉を頼んで、ココロもお腹も大満足でした。


麦苗室町は、本店のコピー店ではなく、ここでしか味わえないラーメンを提供してくれるお店です。
不定期で限定麺のメニューが出ていることもあるので、是非行ってみてください。
Homemade Ramen 麦苗室町(むぎなえむろまち)のポイント
- 食べログ東京1位、9年連続ミシュラン獲得の実力派無化調ラーメン店の姉妹店
- 本店より広く通し営業で、もちろん全て無化調・無エキス
- 名古屋コーチン・奥久慈しゃもを軸にした黄金スープに、北海道小麦100%の自家製麺はここでしか味わえない
- 人気No.1の「地鶏醤油らあめん」は、あっさりだけどコク深いスープに麺がしっかり絡んでめちゃくちゃ美味い
- 小麦の旨みを味わうなら「地鶏塩つけめん」がおすすめ
- 大盛りが選べないから〆に和え玉を頼むのが定番
Homemade Ramen 麦苗室町(むぎなえむろまち)の紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック!
店舗情報
| 店名 | Homemade Ramen 麦苗室町(むぎなえむろまち) |
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 B1F |
| 予約 | 不可 |
| 営業時間 | 11時~21時 |
| 支払い情報 | カード可 電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可(PayPay、d払い) |
| 席数 | 26 |
| 公式サイト | https://www.muginae.com |
| https://www.instagram.com/ramen_muginae_muromachi | |
| TikTok | https://www.tiktok.com/@ramen_muginae_muromachi |
地図・アクセス
三越前駅A6出口から徒歩約1分
