話題のみそきんをレビュー（みそきん）

みそきんを紹介

「話題のみそきんをレビューしたい」とヒカキンさんにお願いしたら、OK貰ったので早速東京駅に行ってきました！事前のWEB予約で混乱は一切なくとってもスムーズでした。並んでいる人たちもワクワクした表情で、注目度の高さを感じました。

みんなが食べてたのはやっぱり「特製みそきん」です。白濁したスープに色の濃い煮卵、これはもう美味しそうです！スープの深みと旨みが絶妙で、一口飲むと一気にハマります。

チャーシューはでっかくて柔らかいです。スープとの相性も抜群で、一口で病みつきになります。

豚骨と鶏ガラベースに、白味噌を強く感じる合わせ味噌がまろやかな口当たりです。豚骨のコクと鶏の旨みが絶妙に調和して、深みのある味です。

そして、ガツンとやってくる強いニンニクです。もっと無難に作ってくるかと思ってたから大間違いでした！濃厚で強く印象に残る味でめちゃくちゃ美味しいです！ニンニクの香りが食欲を刺激します。

このスープは、最後はライスに絡めて食べたらもうやみつきになる美味しさです。スープの濃厚な旨みがご飯に染みて絶品です。

みそきんでは他にも、数量限定の「チャーねぎ玉丼」や「切り落としチャーシュー」、トッピングには味玉、チャーシュー、のり増し、メンマ増し、ネギ増しが楽しめます。

予約も取りやすくなってきてるから、是非食べに行ってみてください。

みそきんの紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック！

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東京駅八重洲地下中央口改札を出てすぐ、東京駅一番街 B1F