渋谷の隠れ家でいただく絶品和牛ひつまぶし（円山町わだつみ）

円山町わだつみを紹介

渋谷の隠れ家でいただく絶品和牛ひつまぶしを紹介します。こちらは円山町にある「わだつみ」という、風情ある古民家を改装した和食屋さんです。

渋谷とは思えない隠れ家のような店

中庭もある渋谷とは思えない隠れ家のような店となっています。都会の喧騒を離れ、忙しい毎日の合間に、ほっと一息つけるような安心できる空間です。

黒毛和牛イチボが味付けご飯の上にたっぷりと乗った贅沢な和牛ひつまぶし

ここのランチで頂けるのがこの和牛ひつまぶしです。黒毛和牛イチボが味付けご飯の上にたっぷりと乗った贅沢な一品です。ご飯が見えないくらいたっぷりと敷き詰められたお肉が最高です。

焦がし醤油をかけたり、最後はひつまぶしとしてサラッと喉越しを楽しめる

まずはそのまま頂いて、途中からお好みで焦がし醤油をかけたり、そして最後はカツオと昆布のだし汁割と薬味をかけて、ひつまぶしとしてサラッと喉越しを楽しみながら頂きます！一度に様々な味わい方ができるのがポイントです。

さらに、こちらの和牛ひつまぶしと、蕎麦もしくはデザートとのセットもあるほか、「かも薔薇ひつまぶし」もありますので是非お試しください。

ゆったりとした店内で美味しいひつまぶしが楽しめるのでぜひ一度行ってみてください。

円山町わだつみのポイント

• 風情ある古民家を改装した和食屋さん
• 黒毛和牛イチボが味付けご飯の上にたっぷりと乗った贅沢な一品
• 最後はカツオと昆布のだし汁割と薬味をかけて、サラッと喉越しを楽しめる

円山町わだつみの紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック！

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店舗情報

地図・アクセス

渋谷駅A0出口から徒歩約6分