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恵比寿 鮨 暁天（ぎょうてん）を紹介
恵比寿で隠れ家、しかもおまかせ8800円の完璧な鮨屋を見つけました。
ここだけの内緒にしてほしいんですが、こっそり紹介しちゃいます！
1万円を切るとは思えない上質な鮨屋なので、是非ご覧ください。
隠し扉の入り口、静かで品のあるカウンター
何もない廊下を進むと、壁の一部が隠し扉になっていて、そこに入り口があります。
中に入ると静かで品のあるカウンターがお出迎え。
これは申し分ない店構えです。
ネタも握りも妥協なしの全20品
福島県産のコシヒカリに10年熟成の赤酢を合わせた、本格シャリのお鮨が食べられます。
ネタも握りも妥協なしの全20品、普通なら2万円超えててもおかしくない内容です！
合間に出てくる一品料理も見事でした。
正直この内容でここより安く出せる店はないのではないでしょうか。
ペアリングをつけても1万4300円
この店の母体は日本酒原価酒蔵で、酒を仕入れ値で確保できるので、ペアリングをつけても1万4300円なんです！
お鮨と日本酒という鉄板の組み合わせはやっぱりたまりませんね。
一貫一貫の華やかさ、そして店の品格、味に至るまで全てが高級店レベルでした。
これなら会食でもデートでも絶対困る事はないですね。
暁天は2軒目利用や、ちょっとつまみたいという方のために、21時以降はアラカルトの提供も行っていますよ。
是非覚えておいてください。
恵比寿 鮨 暁天（ぎょうてん）のポイント
- 恵比寿で隠れ家、おまかせ8800円の完璧な鮨屋
- 福島県産のコシヒカリに10年熟成の赤酢を合わせた本格シャリ
- ネタも握りも妥協なしの全20品で、普通なら2万円超えててもおかしくない内容
- 店の母体は日本酒原価酒蔵で、酒を仕入れ値で確保できるからペアリングをつけても1万4300円
- 一貫一貫の華やかさ、店の品格、味に至るまで全てが高級店レベル
恵比寿 鮨 暁天（ぎょうてん）の紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック！
店舗情報
| 店名 | 恵比寿 鮨 暁天（ぎょうてん） |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西1-9-5 東急ステイ渋谷 恵比寿 B1F |
| 予約 | 可 |
| 営業時間 | 17時～23時半 |
| 支払い情報 | カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、Alipay） |
| 席数 | 30 |
| https://www.instagram.com/ebisu.sushi.gyoten |
地図・アクセス
日比谷線恵比寿駅3番出口から徒歩約1分
JR恵比寿駅西口から徒歩約2分