食べても太らない生馬肉しゃぶしゃぶ（恵比寿馬くろう）

恵比寿馬くろうを紹介

恵比寿にニューオープン！いくら食べても太らない生の馬肉しゃぶしゃぶを紹介します！

恵比寿の五叉路にできた「恵比寿馬くろう」は馬肉料理の専門店です！馬肉の卸問屋が直営でやっているので新鮮で上質な馬肉が楽しめます。馬肉ならではの味が楽しめる料理をご紹介しますので是非ご覧ください。

生つくねが美味い

最初から生つくねが美味しいです！これはお酒にもピッタリです。

ほとんどの人が頼む一度も冷凍していない特選馬刺し

そしてほとんどの人が頼むのが、一度も冷凍していない特選馬刺しです。肉厚で食べ応えがあります。こんなに分厚い馬肉を食べられるなんて贅沢です。

ヒレ肉のレアカツ

これはヒレ肉のレアカツです。さっくり食感で中は柔らかいです。柔らかいお肉にソースが絡んでめちゃくちゃ美味しいです。

馬肉専門の日本酒

この料理たちにピッタリな馬肉専門の日本酒というのもあります！これは最高です。相性バツグンでたまりません。

沢山の調味料で楽しめる塩しゃぶ

そろそろメインに行きます！沢山の調味料で楽しめる塩しゃぶです！大きなタンに柔らかい赤身肉！そして一頭から少ししかとれないきれいにサシの入った上バラ肉もあります！

馬肉はとってもヘルシーで高タンパクです！だからいくら食べても太りません！お腹いっぱいになるまで美味しく楽しめます。

出汁にさっと潜らせてピンク色になれば食べ頃

さっぱりした出汁にさっと潜らせてピンク色になれば食べ頃です！卵に絡めて食べたら絶品です！

馬のタンもたっぷりのネギと一緒に食べると美味い

馬のタンも10秒湯がいたらたっぷりのネギと一緒に食べると美味しいです！いろいろな馬肉をここまで楽しめて大満足です。これはハマりそうです！また来ますね！

恵比寿馬くろうでは他にも「馬のすき焼き 桜なべ」「馬ハツの刺身」「馬肉ソーセージ盛」など馬肉を使った様々な料理が楽しめます。

恵比寿馬くろうのポイント

• 馬肉の卸問屋が直営でやってるから新鮮で上質な馬肉が楽しめる
• ほとんどの人が頼む一度も冷凍していない特選馬刺し
• 沢山の調味料で楽しめる塩しゃぶ
• 馬肉はとってもヘルシーで高タンパクだからいくら食べても太らない
• 馬のタンも10秒湯がいたらたっぷりのネギと一緒に食べると美味い

恵比寿馬くろうのポイントの紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック！

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店舗情報

地図・アクセス

日比谷線恵比寿駅2番出口から徒歩約3分

恵比寿馬くろう （馬肉料理 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0