大衆イタリアン Matilda GINZAを紹介
目次
東京の銀座にある、ワインが飲めない人はお断りというお店がここ「大衆イタリアン Matilda GINZA」。ワイン好きにはたまらないお店なので是非ご覧ください。
ワインが飲めない人は気をつけて
始めての方はまず表の看板を見てください。ここはソフトドリンクもないので、ワインが飲めない人は間違っても入らないように気をつけましょう。おしゃれな内装はローマの食堂を思い出します。今日はラッキーなことに当日でも予約がとれました。人気のお店なので店内に入るとたくさんのお客さんで賑わっています。
底知れないワインへの愛情が伝わって来る
ここではボトルワインの注文がおすすめです。アンティパストは好みのものが揃っていました!白ワインが進みます。
ここは2名でお店を切り盛りしていて、底知れないワインへの愛情が伝わって来ます。ワインと共に相性バツグンの料理を楽しみましょう。
シェフの一番の得意料理がこのイカスミパスタ
そしてフィレンツェで修行を積んだシェフの一番の得意料理がこのイカスミパスタです。身もゲソも肝も、イカの全てを魚介の出汁と白ワインで煮込んでいて、これが衝撃的に美味しいです。こだわりの味が口いっぱいに広がって絶品です。
ここで赤ワインをいただきます
ここで赤ワインをいただきます。次来る料理に合いそうな、トスカーナのサンジョベーゼにしました。これは当たりです。芳醇な香りが最高です。
ナポリの名物で誰もが頼んでいる「幸せの一皿」
いいタイミングで到着したのが、このナポリの名物で誰もが頼んでいる「幸せの一皿」。
覆い被されたピザ生地を開けると、魚介の最高の香りが立ち込めます。たっぷりの魚介と、その旨味を吸い込んだショートパスタが格別に美味しいです!様々な食材が贅沢に詰まっていて、名前の通り幸せになれる逸品です。
本当に美味しいので是非食べてみてください。大丈夫、味は保証します。
大衆イタリアン Matilda GINZAでは他にも、ワインにピッタリの「築地宮川商店より鶏胸肉の焦がしレモンバター」「野菜の前菜6種盛り」「大人のティラミス」などもありますので試してみてください。
大衆イタリアン Matilda GINZAのポイント
- ワインが飲めない人はお断り
- ボトルワインの注文がおすすめ
- シェフの一番の得意料理「イカスミパスタ」はイカの全てを魚介の出汁と白ワインで煮込んでいて衝撃的な旨さ
- 誰もが頼んでいる「幸せの一皿」はたっぷりの魚介と、その旨味を吸い込んだショートパスタが格別
大衆イタリアン Matilda GINZAの紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック!
店舗情報
店名 | 大衆イタリアン Matilda GINZA |
住所 | 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル1F |
予約 | 可 |
営業時間 | 【月~木】 11時半~13時半 17時~22時 【金】 11時半~13時半 17時~23時 【土・祝前日】 11時半~14時半 17時~22時 【祝日】 11時半~14時半 17時~23時 【定休日】 日曜 |
支払い情報 | カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) QRコード決済可(PayPay) |
席数 | 24 |
公式サイト | http://www.matilda.ne.jp/ |
https://www.instagram.com/ginzamatilda/ | |
https://www.facebook.com/ginzamatilda/ |
地図・アクセス
新富町駅2番出口から徒歩約1分
大衆イタリアン MATILDA GINZA (イタリアン / 新富町駅、築地駅、宝町駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0