目次
炭火焼 MARUを紹介
なんと8000円の親子丼が食べられるというお店を紹介します!
幻の地鶏をはじめとした高級食材をふんだんに使った親子丼ですので、是非ご覧ください。






出汁にこだわったトロトロの飲める親子丼
中目黒の路地裏にある「炭火焼 MARU」は、日本最大級の幻の地鶏「天草大王」を炭火で17年焼き続けた職人が、本気で作る親子丼が美味しいと話題のお店です。
トロトロの”飲める親子丼”は、こだわりの出汁の美味しさを楽しめます!
本当に飲み物のようにスルスルと胃袋に流れていきました。








「天草大王親子丼」は噛むと旨味が弾け出す食感を楽しめる
卵の上に鶏が乗った「天草大王親子丼」は、噛むと旨味が弾け出す食感を楽しめます。
鶏肉をダイレクトに味わえる親子丼で、食べ応えがあって美味いです!



濃厚卵黄、フォアグラ、トリュフ、キャビアに金粉が降り注ぐ贅沢な親子丼
極め付けはこの8000円の「Ultimate親子丼」です。
濃厚卵黄、フォアグラ、トリュフ、キャビアが乗って、さらに金粉が降り注ぐ贅沢な親子丼なんです!
フォアグラが口でとろけて、芳醇なトリュフの香りが溢れる親子丼なんて初めて食べましたが、これは美味しすぎました!










炭火焼 MARUの親子丼にはこだわりが詰まっています。
天草大王の鶏肉は皮面だけを備長炭で炙って香ばしく仕上げ、天草大王の鶏がらスープで割った自家製の割り下と、生が美味しい卵を敢えて使って調理した、こだわりの親子丼です!
是非食べてみてください。
炭火焼 MARUのポイント
- 日本最大級の幻の地鶏「天草大王」を炭火で17年焼き続けた職人が、本気で作る親子丼が美味しいと話題のお店
- トロトロの飲める親子丼は、出汁の美味しさを楽しめる
- 「天草大王親子丼」は噛むと旨味が弾け出す食感を楽しめて、食べ応えがあって美味い
- 8000円の「Ultimate親子丼」は、濃厚卵黄、フォアグラ、トリュフ、キャビアが乗って、さらに金粉が降り注ぐ贅沢な親子丼
- 「Ultimate親子丼」はフォアグラが口でとろけて、芳醇なトリュフの香りが美味しすぎる
炭火焼 MARUの紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック!
店舗情報
| 店名 | 炭火焼 MARU |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-12-2 W.NAKAMEGURO 1F |
| 予約 | 可 |
| 営業時間 | 17時~22時 |
| 支払い情報 | カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) QRコード決済可(PayPay) |
| 席数 | 32 |
| https://www.instagram.com/sumibiyaki.maru | |
| Threads | https://www.threads.com/@sumibiyaki.maru |
地図・アクセス
中目黒駅東口2から徒歩約3分
