絶品牛タン定食（釜元たん米衛 恵比寿）

釜元たん米衛 恵比寿を紹介

ニューオープンの、絶品牛タン定食が食べれる「釜元たん米衛（たんべえ）」をご紹介します。

牛タン専門のファストフード

釜元たん米衛は、2021年7月27日に恵比寿駅、恵比寿銀座にオープンした牛タン専門のファストフードとなっています。牛タンというとどうしてもちょっと高いイメージがありますが、ファストフードということで手軽に楽しめるお店になっています。

1500円とリーズナブルな牛タン定食

頼んだのは牛タン定食です。こちらは1500円とリーズナブルなお値段になっています。この定食には、選べる小鉢が2つ付いてきます。いろんな種類があって、どれも美味しそうなので迷います。

釜のご飯は一食ずつ炊き上げており、牛タンも焼き立てアツアツ

この牛タン定食の釜のご飯は一食ずつ炊き上げており、牛タンも焼き立てアツアツです。肉の焼き上がる様子を見るとテンションが上がります。

8枚の牛タンに味噌汁、牛すじ煮込みに、選べる小鉢は明太子と生タマゴにしました。

炊きたてのお米はふわっふわ

炊きたてのお米はふわっふわでめちゃくちゃ美味しいです。

食べるタンラー油や食べる醤油をつけて食べると相性バツグン

牛タンにはお好みで食べるタンラー油や食べる醤油をつけて食べると相性バツグンです。調味料でいろんな味が楽しめます。

牛すじ煮込みはなんとおかわりし放題

牛すじ煮込みはなんとおかわりし放題で最高です。どれだけでも食べれてしまいそうです。

タマゴと食べる醤油を乗せて牛タンどんぶり

最後はタマゴと食べる醤油を乗せて牛タンどんぶりにするとめちゃくちゃ美味しいです。

釜元たん米衛では他にも、いろんなタンを楽しめる「MIXタン定食（上タン、牛タン塩、タン下の盛り合わせ）」や、厚切り牛タンが楽しめる「厚切りタン定食」などもありますので、そちらも試してみてください。

また、旬の菜の花や桜エビを使用した季節限定の小鉢が出ていたこともあるので、公式アカウントもチェックしてみてください。

ぜひ食べに行ってみてね！

釜元たん米衛 恵比寿のポイント

• 牛タン専門のファストフード
• 釜のご飯は一食ずつ炊き上げている
• 食べるタンラー油や食べる醤油をつけて食べると相性バツグン
• 牛すじ煮込みはなんとおかわりし放題
• 最後はタマゴと食べる醤油を乗せて牛タンどんぶりにするのがおすすめ

釜元たん米衛 恵比寿の紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック！

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店舗情報

地図・アクセス

恵比寿駅5番出口から徒歩約2分