今話題のグルメバーガー（Chillmatic）

Chillmaticを紹介

今話題のグルメバーガーを紹介します！こちらは奥渋エリアに2024年末にオープンしたグルメバーガー専門店「Chillmatic」というお店です。渋谷の喧騒を離れて、静かに本格バーガーが楽しめる穴場です。

お店の看板メニュー「Chillmatic cheese burger」

超強火で焼き上げるパティは熟成の粗挽き肉で、お店の看板メニューはブリオッシュバンズにパストラミビーフとパティの「Chillmatic cheese burger」です。一口頬張ると、肉の旨みがジュワッと広がってやみつきになります。

甘くてサクサクなバンズに旨味の詰まったパストラミ

たっぷり粒マスタードが印象的で仕込みに6日かかってるパストラミはホロッホロでとっても美味しいです。甘くてサクサクなバンズにジューシーなパティと旨味の詰まった赤身のパストラミ、マスタードのプチプチとした食感がたまらない一口です！これは癖になる味ですね。

こちらにビールとポテトにサラダのセットで3850円でした！ポテトとサラダもついて、このクオリティなら納得の価格です。ビールとの相性も抜群で、ついついもう一杯頼みたくなるほどです。

Chillmaticでは他にもアボカドとチーズの「Chillmatic avocado cheese burger」やクアトロチーズの「Quattro cheese maple burger」、マッシュルームとモッツァレラチーズの「Roasted mushrooms mozzarella cheese burger」など、こだわりのハンバーガーが楽しめます。ぜひ行ってみてください。

Chillmaticのポイント

• 超強火で焼き上げるパティは熟成の粗挽き肉
• お店の看板メニューは「Chillmatic cheese burger」
• たっぷりの粒マスタードが印象的
• ホロッホロなパストラミは仕込みに6日かかっている

Chillmaticの紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック！

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店舗情報

地図・アクセス

渋谷駅A2出口から徒歩約10分

Chillmatic （ハンバーガー / 神泉駅、代々木公園駅、渋谷駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0