目の前で作る至高のパンケーキ（紅鶴（べにづる））

紅鶴（べにづる）を紹介

目の前で作る至高のパンケーキを紹介します！浅草にある「紅鶴」はパンケーキ屋としては珍しいカウンタースタイルで、目の前でパンケーキが出来上がっていくのを見ることができるんです。焼き上がるまでの時間も含めて楽しめるお店ですので、是非ご覧ください。

米粉を使った厚みのあるパンケーキの間に、カリッカリのベーコンと半熟の目玉焼きが2枚もサンドされていて、さらに上にはたっぷりのオランデーズソースです！ソースのコクとベーコンの香ばしさが合わさってたまりません。

3段重ねで今にも崩れそうなこのプルプルな感じ、パンケーキのほのかな甘みとソースのしょっぱい感じが、卵とベーコンととってもマッチするんです。ふわふわなのにしっかり食べ応えがあります。

中に入っているマーマレードジャムがアクセントになっていて、これがまた癖になる味です！ふわっとした甘みの中に柑橘系の風味がアクセントになっています。

紅鶴（べにづる）のパンケーキには他にも、「蜂蜜とバター」や「炙りバナナのチョコナッツソース」「柑橘果実のカスタードソース」「大納言と黒蜜の黄粉抹茶」などがあり、追加トッピングもいろいろあります。

組み合わせ次第でまったく違う表情を見せてくれるのも魅力のひとつです。是非食べてみてください。

紅鶴（べにづる）の紹介を動画で見たい方は、Instagramの投稿をチェック！

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店名	紅鶴（べにづる）
住所	東京都台東区西浅草2-1-11
営業時間	10時～16時
支払い情報	カード可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
席数	12
Instagram	https://www.instagram.com/benizuru_homemade_pancake/

つくばエクスプレス浅草駅B出口から徒歩約1分